Підставка для стерилізації банок виготовлена з оцинкованої сталі, призначена для експлуатації в домашніх умовах. Застосовується при виготовленні домашньої консервації як допоміжне пристосування для термічної обробки скляних банок або консервації продуктів перед закупоркою. Ретельно вимиту банку розташовують на стерилізатор, а потім всю конструкцію розміщують над ємністю з киплячою водою і обробляють банку водяною парою протягом певного часу (в залежності від обсягу банки). Крім того, такий стерилізатор можна застосовувати для стерилізації (пастерилизациї) банок з уже закладеними в них продуктами. У такому разі стерилізатор розташовується на дні каструлі, в якості предмета компенсуючого різницю температур, що виникають при кипінні, і дозволяє, покладеним на них банкам, не тріскатися (битися) в процесі термічної обробки.