Ножі BRAVO CHEF мають відмінні якісні характеристики, ергономічні властивості та стильний дизайн. Леза з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії, впливу кислот і лугів, присутніх у продуктах Мають високу міцність, жорсткість, твердість і пружність і мають високу зносостійкість Ідеально гостре заточення леза Довго тримають первинне заточення, а також добре приймають і тримають подальше заточення Твердість за шкалою Роквела 53 Гладка, ретельно відшліфована, поверхня леза Ергономічна ручка з термостійкого пластику не вбирає сторонні запахи та має антиковзаючий ефект, що робить процес приготування їжі безпечним і комфортним Колір: чорний, червоний