Подставка для стерилизации банок изготовленна из оцинкованной стали, предназначена для эксплуатации в домашних условиях. Применяется при изготовлении домашней консервации как вспомогательное приспособление для термической обработки стеклянных банок или продуктов консервации перед закупоркой. Тщательно вымытую банку располагают на стерилизатор, а затем всю конструкцию размещают над емкостью с кипящей водой и обрабатывают банку водяным паром в течение определенного времени (в зависимости от объема банки). Кроме того, такой стерилизатор можно применять и для стерилизации (пастерилизации) банок с уже заложенными в них продуктами. В таком случае стерилизатор располагается на дне кастрюли, в качестве предмета компенсирующего разность температур, возникающих при кипении, и позволяет, уложенным на них банкам, не трескаться (биться) в процессе термической обработки.