Семена свеклы бордо "Гранатовый сок" - высокоурожайный (7-8 кг/м2) раннеспелый сорт, формирует урожай за 90-100 дней от всходов. Корнеплоды округлые, гладкие, с тонким и коротким осевым корешком, массой 110-210 г. Мякоть темно-красная, без колец, плотная, сочная, отличных вкусовых качеств. Сорт холодостойкий, устойчив к цветушности. Корнеплоды пригодны для длительного хранения. Используются в повседневной домашней кулинарии и для консервирования.